お好み焼き講座~おいしいお好み焼きを作るには~

今日の晩ご飯は「ハニーと作るお好み焼き祭り」でした(なんじゃそりゃ)

そういえば、
地方の人がお好み焼きを作るとほとんど失敗すると聞きます
ちゃんとレシピどおりの材料と分量を守ってもどうしてもおいしくないお好み焼きができてしまう……
そんなあなたにお贈りする今世紀最大の大実験、簡単に大阪の味を出せるのかどうかを検証してみました(嘘)

お好み焼き1分量どおりより、キャベツと長いもは多めに入れる
え~こんなにいれんの~?
っていうぐらい入れる(笑)
ボウルいっぱいになった図(^^;
ホットプレートにのせまするお好み焼き2
お好み焼き3豚肉のせるとうまそうですな~
お好み焼きムーンサルト
ひっくり返します(^^)
もっと焼いてもいいですよ~お好みでっ
お好み焼き4
お好み焼き5マヨネーズ、お好み焼きソース、からしも
たんまりとのせまする
青のりなどをパラパラ……うう、よだれが(笑)お好み焼き6

最後に、
うまく焼けるようになると断面はこんな感じで(爆笑)
お好み焼き断面アップ
全然焼き方のコツなどは書きませんでしたけど、
結局は何回も失敗して経験からコツを学ぶしかありません(ぉぃ)
ということで(^^;;;

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